Lorsqu'en 1998 un animateur de « Jeunesse & Santé - Arlon »  demande à quelques amis de chanter sa messe de mariage sous la direction de Jean-François Georis, diplômé de l’I.M.E.P. (Institut de Musique et de Pédagogie – Namur(B)), une dizaine de choristes se lancent dans l'aventure.

Enchantés par l’expérience, ils décident de continuer les répétitions au-delà du mariage de leur ami : le groupe vocal « Les Polysons » est né.
 
Depuis, ces choristes amateurs se retrouvent une fois par mois pour le plaisir partagé de chanter ensemble.
 
Aujourd'hui, ils animent des messes de mariage, des marchés et concerts de Noël. Outre les chants religieux, leur répertoire est composé essentiellement de chansons françaises.